Mousse de limón con leche condensada y yogur griego: una receta fácil y deliciosa
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¿Estás buscando un postre ligero, refrescante y delicioso? Entonces, la receta de mousse de limón con leche condensada y yogur griego es la perfecta para ti. Esta receta fácil de preparar te ofrece un postre con un sabor agridulce, cremoso y suave. El limón le da un toque cítrico que equilibra perfectamente el dulzor de la leche condensada. Además, el yogur griego aporta una textura cremosa y refrescante a la mousse. ¡Es una receta perfecta para cualquier ocasión!
Lo mejor de todo es que puedes preparar esta receta con pocos ingredientes y en poco tiempo. Además, si la acompañas con unas fresas frescas, ¡tendrás un postre perfecto para los más exigentes!
Ingredientes
Para preparar esta receta de mousse de limón con leche condensada y yogur griego necesitas los siguientes ingredientes:
- 2 limones
- 1/2 taza de azúcar
- 2 tazas de yogur griego
- 1/2 taza de leche condensada
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1/2 taza de crema de leche
- Fresas para decorar (opcional)
Preparación
Antes de empezar con la receta de mousse de limón con leche condensada y yogur griego, es importante que tengas todos los ingredientes preparados. Así, tendrás la receta lista en un abrir y cerrar de ojos. ¡Vamos a empezar!
Paso 1: Prepara el almíbar
En una cacerola pequeña, mezcla el zumo de los limones con el azúcar. Calienta a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto. Deja que el almíbar se enfríe.
Paso 2: Bate el yogur
En un bol grande, mezcla el yogur griego con la leche condensada. Bate con unas varillas hasta que quede una mezcla homogénea.
Paso 3: Agrega la mantequilla y la crema de leche
Agrega la mantequilla y la crema de leche al bol con el yogur. Mezcla bien con unas varillas hasta que la mezcla esté completamente integrada.
Paso 4: Agrega el almíbar
Agrega el almíbar poco a poco al bol con el resto de los ingredientes. Bate con las varillas hasta que la mezcla esté homogénea.
Paso 5: Refrigera
Transfiere la mousse a un recipiente hermético y refrigera durante al menos 4 horas para que se enfríe completamente. ¡Ya está lista para servir!
Consejos para servir
Para servir esta receta de mousse de limón con leche condensada y yogur griego, puedes decorarla con unas fresas frescas. Además, si quieres darle un toque más dulce, puedes agregar un poco de azúcar glas al momento de servirla. ¡Es un postre delicioso para cualquier ocasión!
¿Qué te parece esta receta? ¡Es muy fácil de preparar y el resultado es delicioso! Así que no dudes en prepararla para tu próxima comida o cena. ¡A tus invitados les encantará!