¿Cómo preparar las deliciosas galletitas de limón Havanna?
Indice de contenidos
¿Quién no ama una buena galleta? ¡Agregar un toque de limón a la receta y tendrás una receta aún mejor! Las galletas de limón Havanna son una de las recetas más populares entre los amantes de las galletas y aquí te mostraremos cómo prepararlas.
Los ingredientes
Para preparar estas deliciosas galletas de limón Havanna necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1/2 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
- 1/2 taza de azúcar blanca
- 1/4 taza de azúcar morena
- 1 huevo
- 1 cucharada de extracto de limón
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 taza de almendras tostadas y laminadas
La preparación
Ahora que ya tienes todos los ingredientes, comenzaremos a preparar las galletas. Primero, precalentamos el horno a 350°F (180°C).
Mezcla los ingredientes secos
En un tazón grande, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear y la sal. Mezcla bien y deja a un lado.
Agrega los ingredientes húmedos
En otro tazón, mezcla la mantequilla con los dos tipos de azúcar hasta que estén bien incorporados. Luego agrega el huevo y el extracto de limón. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Agrega los ingredientes secos a los húmedos
Ahora, agrega los ingredientes secos a los húmedos. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Agrega las almendras
Una vez que los ingredientes estén bien mezclados, agrega las almendras tostadas y laminadas. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Forma las galletas
Tomar un poco de la mezcla con una cuchara de helado y formar pequeñas bolitas. Luego coloca las bolitas en una bandeja para hornear engrasada o forrada con papel encerado.
Hornea
Hornea las galletas durante 10-12 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas.
Disfruta
Una vez que las galletas estén listas, deja que se enfríen un poco antes de servir. ¡Y listo! ¡Disfruta de estas deliciosas galletas de limón Havanna!
Algunos consejos para hacer esta receta
- Puedes usar una mezcla de azúcar blanca y morena para obtener un sabor más intenso.
- Puedes agregar una cucharada de ralladura de limón para darle un toque extra de limón.
- Puedes agregar una cucharada de canela para darle un toque especial.
- Las almendras tostadas y laminadas son una excelente adición a esta receta, pero también puedes usar nueces, pasas, o incluso chips de chocolate.
Conclusión
Las galletas de limón Havanna son una de las recetas más populares entre los amantes de las galletas. Esta receta es fácil de preparar y es una excelente opción para servir como postre o para una merienda. ¡Prepáralas ahora mismo y disfruta de estas deliciosas galletas!