Deliciosa Receta de Postre de Limón
Indice de contenidos
¿Estás buscando una receta para preparar un postre refrescante y fácil de preparar? Entonces, ¡esta receta de postre de limón es para ti! Esta receta es deliciosa, ligera y perfecta para cualquier ocasión. Esta receta es una excelente opción para los amantes del limón y es perfecta para servir a tus invitados.
Ingredientes para el Postre de Limón
Para preparar esta receta de postre de limón, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3/4 de taza de azúcar
- 3/4 de taza de agua
- 4 limones
- 1/4 de taza de mantequilla sin sal
- 2 huevos
- 1 taza de harina
- 1/2 cucharadita de polvo para hornear
- 1/4 de taza de azúcar glass
- 1/4 de taza de leche
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación del Postre de Limón
Paso 1: Preparar el jarabe de limón
En una cacerola, agrega el agua y el azúcar y mezcla hasta que el azúcar se disuelva. Luego, exprime los limones y agrega el jugo a la mezcla. Calienta la mezcla a fuego medio-bajo y revuelve constantemente. Cuando la mezcla empiece a hervir, reduce el fuego y deja que se mantenga al fuego durante unos 5 minutos. Retira la cacerola del fuego y deja que se enfríe.
Paso 2: Preparar el pastel
En un tazón, agrega la mantequilla y el azúcar y mezcla con una batidora hasta que se integren. Luego, agrega los huevos y mezcla hasta que la mezcla se vea ligera y esponjosa. Agrega la harina, el polvo para hornear y la leche y mezcla hasta que la mezcla esté homogénea.
Paso 3: Hornear el pastel
Precalienta el horno a 350°F (180°C). Engrasa un molde para pastel con mantequilla y vierte la mezcla de pastel en el molde. Hornea el pastel durante 40 minutos. Cuando el pastel esté listo, retíralo del horno y deja que se enfríe por completo.
Paso 4: Preparar el glaseado
En un tazón, mezcla el azúcar glass con el extracto de vainilla y el jugo de limón. Agrega un poco de agua y mezcla hasta que la mezcla tenga la consistencia de un glaseado.
Paso 5: Servir el postre de limón
Cuando el pastel se haya enfriado por completo, colócalo en un plato para servir. Vierte el glaseado sobre el pastel y sirve. ¡Tu postre de limón está listo para disfrutar!
Conclusión
¡Esta receta de postre de limón es deliciosa y fácil de preparar! Es una excelente opción para los amantes del limón y es perfecta para servir a tus invitados. Esta receta es refrescante y ligera, ¡así que no dudes en prepararla para tu próxima reunión!