Deliciosas Galletas de Limón: Una Receta Fácil y Divertida para Hacer con los Niños
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¿Estás buscando una receta divertida para hacer con tus hijos? ¿O tal vez quieres preparar un postre delicioso para la cena? Las galletas de limón son una excelente opción para ambas cosas. Estas galletas son fáciles de preparar, son muy ricas y tienen un aroma refrescante gracias al limón. Esta receta es una excelente alternativa para preparar con los niños, ya que les permitirá desarrollar sus habilidades culinarias y además los entretendrá por un rato.
Ingredientes
Esta receta es muy sencilla, y sólo necesitarás algunos ingredientes básicos. Estos son los ingredientes necesarios para preparar unas deliciosas galletas de limón:
- 200 gramos de mantequilla sin sal a temperatura ambiente.
- 100 gramos de azúcar morena.
- 100 gramos de azúcar blanca.
- 2 huevos grandes.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- 400 gramos de harina de trigo.
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
- 1 cucharadita de sal.
- La ralladura de un limón.
Preparación
Ahora que ya tienes todos los ingredientes, ¡es hora de comenzar a preparar las galletas! Sigue los pasos a continuación para preparar unas deliciosas galletas de limón:
Paso 1: Preparar la masa
En primer lugar, en un tazón grande, mezcla la mantequilla y los dos tipos de azúcar hasta obtener una mezcla homogénea. Después, agrega los huevos uno a uno y bate bien después de cada uno. Finalmente, agrega el extracto de vainilla y bate de nuevo hasta que la mezcla quede bien incorporada.
Paso 2: Agregar los ingredientes secos
En otro tazón, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio y la sal. Después, agrega esta mezcla al tazón con la mezcla de mantequilla y huevos. Bate bien hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
Paso 3: Agregar la ralladura de limón
Una vez que la mezcla esté bien incorporada, agrega la ralladura de limón. Bate de nuevo hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Paso 4: Hacer las galletas
Ahora que ya tienes la masa lista, es hora de hacer las galletas. Para ello, toma porciones de masa con ayuda de una cuchara y forma bolitas con ellas. Después, coloca las bolitas de masa en una bandeja de horno forrada con papel manteca. Asegúrate de dejar espacio entre cada bola de masa para que las galletas crezcan durante el horneado.
Paso 5: Hornear las galletas
Una vez que hayas colocado todas las bolitas de masa en la bandeja, hornea las galletas durante unos 10 minutos a 180 grados centígrados. Cuando estén listas, retíralas del horno y déjalas enfriar por unos minutos antes de servirlas.
Servir las Galletas
Una vez que las galletas estén frías, puedes servirlas. Estas galletas son muy ricas, tienen un sabor refrescante gracias al limón y seguramente serán el postre perfecto para cualquier comida. ¡Ya verás que tus invitados quedarán encantados con estas deliciosas galletas!
Conclusion
Las galletas de limón son una receta divertida y fácil de preparar con los niños. Estas galletas son muy ricas, tienen un sabor refrescante gracias al limón y son una excelente opción para servir como postre. Así que si estás buscando una receta divertida para preparar con los niños, ¡esta es una excelente opción!