Pechugas de pollo al limón, receta fácil
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Las pechugas de pollo al limón son una receta deliciosa que se prepara con facilidad y se sirve con un toque de sabor ácido. Esta receta es ideal para los días de la semana cuando quieres una cena rápida y fácil de preparar.
El pollo es una carne muy nutritiva y saludable que se puede preparar de muchas maneras diferentes. En esta receta, la pechuga de pollo se cocina con limón y una mezcla de especias para darle un sabor único. Esta receta es fácil de preparar y se puede servir con una variedad de acompañamientos.
Ingredientes
- 4 pechugas de pollo, sin piel ni hueso
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1/2 cucharadita de ajo en polvo
- 1/2 cucharadita de cebolla en polvo
- 1/2 cucharadita de perejil seco
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 2 cucharadas de mantequilla
Instrucciones
- Precaliente el horno a 400 grados Fahrenheit.
- En un tazón, mezcle el jugo de limón, la sal, la pimienta, el ajo en polvo, la cebolla en polvo y el perejil seco.
- Coloque las pechugas de pollo en una bandeja para hornear y vierta la mezcla de especias sobre ellas.
- Añada el aceite de oliva y la mantequilla y cubra la bandeja con papel de aluminio.
- Hornee las pechugas de pollo durante 25 minutos o hasta que estén bien cocidas.
- Retire la bandeja del horno y deje reposar durante 5 minutos antes de servir.
Servir
Las pechugas de pollo al limón se pueden servir con una variedad de acompañamientos. Esta receta es ideal para servir con arroz blanco, puré de papas o una ensalada. También se puede servir con verduras asadas o al vapor, como zanahorias, calabacines o brócoli.
Las pechugas de pollo al limón también son una buena opción para el almuerzo o la cena. Se pueden servir en una ensalada, con pan o en una cazuela. Esta receta también se puede congelar para servir en una fecha posterior.
Consejos
Cocinando las pechugas de pollo
Es importante asegurarse de que las pechugas de pollo estén bien cocidas antes de servirlas. La carne de pollo debe alcanzar una temperatura interna de 165 grados Fahrenheit para estar seguros de que está completamente cocida. Se recomienda usar un termómetro de cocina para comprobar la temperatura de la carne.
Consejos para almacenar las pechugas de pollo
Las pechugas de pollo al limón se pueden almacenar en el refrigerador durante un máximo de 3 días. Si desea almacenar por más tiempo, se recomienda congelar las pechugas de pollo para evitar que se estropeen. Las pechugas de pollo congeladas se pueden almacenar hasta por 3 meses.
Conclusion
Las pechugas de pollo al limón son una receta fácil y rápida de preparar. Esta receta es una buena opción para una cena rápida o un almuerzo informal. Las pechugas de pollo al limón se pueden servir con una variedad de acompañamientos y se pueden congelar para una fecha posterior.