Bizcocho de limón, una receta fácil y deliciosa para todos
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¿Estás buscando una receta fácil para preparar un bizcocho de limón? Si es así, entonces has venido al lugar correcto. Esta receta es fácil de preparar y te dará un delicioso bizcocho de limón que te encantará. El sabor ácido del limón combina perfectamente con la textura esponjosa del bizcocho, y es una receta que seguramente será un éxito en cualquier reunión.
Ingredientes para el bizcocho de limón
Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 3/4 de taza de mantequilla sin sal
- 1/2 taza de azúcar
- 2 huevos
- 1/2 taza de leche
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 1 cucharadita de extracto de limón
Preparación del bizcocho de limón
Paso 1: Precalentar el horno
Antes de empezar a preparar el bizcocho, es importante precalentar el horno a 350°F (175°C). Esto le dará al bizcocho la temperatura adecuada para que se hornee correctamente.
Paso 2: Preparar la mezcla
En un tazón grande, mezcla la harina y el polvo de hornear. Añade la mantequilla y mezcla con una cuchara de palo hasta que se forme una masa gruesa. Agrega el azúcar, los huevos, la leche, la ralladura de limón y el extracto de limón, y mezcla todo bien.
Paso 3: Hornear el bizcocho
Vierte la mezcla en un molde engrasado con aceite o mantequilla. Coloca el molde en el horno precalentado y hornea el bizcocho durante 25-30 minutos. Para comprobar si el bizcocho está listo, inserta un palillo en el centro del bizcocho. Si el palillo sale limpio, el bizcocho está listo.
Paso 4: Dejar enfriar y servir
Una vez que el bizcocho esté listo, retíralo del horno y déjalo enfriar por completo. Cuando esté frío, desmolda el bizcocho y sírvelo. Puedes decorar el bizcocho con un poco de azúcar glas y rodajas de limón para darle un toque especial.
Conclusión
El bizcocho de limón es una receta fácil y deliciosa que seguramente encantará a todos. Esta receta es muy sencilla de preparar, y el sabor ácido del limón combina perfectamente con la textura esponjosa del bizcocho. ¡Prueba esta receta y disfruta de un bizcocho de limón delicioso!