Bizcocho de limón sin yogur: una receta fácil para un postre delicioso
Indice de contenidos
- 1 Bizcocho de limón sin yogur: una receta fácil para un postre delicioso
- 2 Ingredientes
- 3 Preparación
- 3.1 Paso 1: Prepara el molde
- 3.2 Paso 2: Mezcla los ingredientes secos
- 3.3 Paso 3: Bate la mantequilla y el azúcar
- 3.4 Paso 4: Agrega los huevos
- 3.5 Paso 5: Añade la mezcla de harina
- 3.6 Paso 6: Agrega el zumo de limón y la leche
- 3.7 Paso 7: Vierte la mezcla en el molde
- 3.8 Paso 8: Disfruta de tu bizcocho de limón sin yogur
- 4 Conclusión
¿Estás buscando una receta para un postre dulce y refrescante? ¡El bizcocho de limón sin yogur es la receta perfecta para complacer a tus invitados! Esta receta fácil es una variación del clásico bizcocho de limón con yogur y es igual de delicioso. Está lleno de sabores frescos y cítricos, y el resultado es un postre ligero y esponjoso que te dejará con ganas de más.
Ingredientes
Para preparar este bizcocho de limón sin yogur necesitarás los siguientes ingredientes:
- 200 gramos de harina de repostería
- 2 cucharaditas de levadura en polvo
- 100 gramos de mantequilla sin sal
- 200 gramos de azúcar moreno
- 2 huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 limones
- 4 cucharadas de leche
Preparación
Paso 1: Prepara el molde
En primer lugar, prepara un molde para hornear con una base de papel de horno. Engrasa los lados con un poco de mantequilla y espolvorea un poco de harina.
Paso 2: Mezcla los ingredientes secos
En un recipiente grande, mezcla la harina y la levadura en polvo. Reserva.
Paso 3: Bate la mantequilla y el azúcar
En otro recipiente, bate la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar moreno hasta obtener una crema homogénea.
Paso 4: Agrega los huevos
Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien entre cada adición. Después, agrega el extracto de vainilla y mezcla.
Paso 5: Añade la mezcla de harina
Agrega la mezcla de harina poco a poco, batiendo con una espátula hasta que esté completamente integrada.
Paso 6: Agrega el zumo de limón y la leche
Exprimir el zumo de los dos limones y agregarlo a la mezcla. Después, añade las 4 cucharadas de leche y mezcla bien.
Paso 7: Vierte la mezcla en el molde
Vierte la mezcla en el molde preparado. Luego, lleva el molde al horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 35 minutos. Para comprobar que el bizcocho esté hecho, inserta un palillo en el centro: si sale limpio, el bizcocho está listo.
Paso 8: Disfruta de tu bizcocho de limón sin yogur
Una vez que el bizcocho esté listo, déjalo enfriar unos minutos antes de servirlo. Para decorarlo, espolvorea un poco de azúcar glas por encima y añade unos trozos de limón. ¡Tu bizcocho de limón sin yogur está listo para disfrutar!
Conclusión
El bizcocho de limón sin yogur es un postre delicioso, refrescante y muy fácil de preparar. Está lleno de sabores cítricos y es un postre ligero y esponjoso. Si estás buscando una receta para un postre dulce, ¡esta es la perfecta para ti!