Receta de bizcocho de yogur de limón al microondas
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¿Estás buscando una receta fácil para preparar un delicioso bizcocho de yogur de limón al microondas? Entonces ¡has llegado al lugar correcto! Esta receta de bizcocho es muy sencilla y se prepara en menos de 10 minutos, además de que el resultado es delicioso y muy sabroso.
Ingredientes
Para preparar este bizcocho necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 yogur natural
- 2 huevos
- 1 taza de harina de trigo
- 1 cucharada de levadura
- 1 cucharada de azúcar
- ½ taza de aceite
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 1 cucharadita de esencia de limón
Preparación
Paso 1
En un bol, mezcla el yogur con los huevos y bate bien hasta que esté todo bien integrado.
Paso 2
Agrega la harina, la levadura, el azúcar, el aceite, la ralladura de limón y la esencia de limón y mezcla todo hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3
Engrasa un molde para microondas con un poco de aceite y vierte la masa en él.
Paso 4
Coloca el molde en el microondas y programa 5 minutos a potencia media. Después de ese tiempo, verifica si está cocido pinchando con un palillo. Si aún no está listo, deja otros 5 minutos más.
Paso 5
Una vez que esté cocido, deja que se enfríe y luego desmolda.
Servir
Puedes servir este bizcocho de yogur de limón solo o acompañado con un poco de helado de vainilla. ¡También puedes adornarlo con un poco de azúcar glass o de canela para darle un toque especial!
Conclusión
Este bizcocho de yogur de limón al microondas es una receta fácil y rápida de preparar que seguramente encantará a todos los que la prueben. Además, es una receta versátil, ya que puedes cambiar la fruta o el sabor para hacer una variedad de bizcochos. ¡Esperamos que te haya gustado esta receta y que la pongas en práctica!