¡Haz tu propio bizcocho de limón con yogur!
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¿Estás buscando un postre fácil y delicioso para tu próxima reunión? ¡Mira esta receta de bizcocho de limón con yogur! Esta receta es simple y seguramente te gustará tanto a ti como a tus invitados. La combinación de limón y yogur resulta refrescante y deliciosa, y el bizcocho es suave y esponjoso. ¡Aquí tienes todo lo que necesitas para hacer tu propio bizcocho de limón con yogur!
Ingredientes
- 225 g de mantequilla
- 225 g de azúcar
- 4 huevos
- 350 g de harina de trigo
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 3 cucharadas de jugo de limón
- 200 g de yogur natural
- Ralladura de limón para decorar
Preparación
Paso 1: prepara los ingredientes
Primero, pre-calienta el horno a 180°C. Luego, prepara los ingredientes. Pela la mantequilla a temperatura ambiente y ponla en un recipiente grande. Agrega el azúcar y bate con una batidora hasta que la mezcla se vuelva esponjosa y suave.
Paso 2: añade los huevos
Añade los huevos uno a uno a la mezcla de mantequilla y azúcar y bate hasta que estén bien integrados.
Paso 3: añade la harina y la levadura
En un tazón aparte, mezcla la harina y la levadura en polvo. Agrega la mezcla de harina y levadura a la mezcla de mantequilla, huevos y azúcar y bate hasta que estén bien integrados.
Paso 4: agrega el jugo de limón y el yogur
Agrega el jugo de limón y el yogur a la mezcla y bate hasta que estén bien mezclados.
Paso 5: hornea el bizcocho
Ahora, vierte la mezcla de bizcocho en un molde para bizcocho engrasado y hornea durante 40-45 minutos. Para comprobar si el bizcocho está listo, introduce un palillo en el centro del bizcocho. Si el palillo sale limpio, el bizcocho está listo.
Paso 6: decora el bizcocho
Una vez que el bizcocho esté listo, sácalo del horno y déjalo enfriar. Cuando el bizcocho esté completamente frío, puedes decorarlo con un poco de ralladura de limón. ¡Y ya está listo para servir!
Conclusión
¡Ahora ya sabes cómo hacer un delicioso bizcocho de limón con yogur! Esta receta es muy fácil de hacer y seguramente a todos les encantará. ¡Anímate a hacer tu propio bizcocho de limón con yogur y disfruta de un delicioso postre con tus seres queridos!