Receta fácil para hacer un delicioso bizcocho de nata y limón
Indice de contenidos
¿Quieres preparar un postre delicioso y muy fácil? ¡Esta receta de bizcocho de nata y limón es ideal! Si quieres añadir un toque diferente a tus postres, esta receta es perfecta para sorprender a todos.
Ingredientes
- 200 gr de harina de repostería
- 200 gr de azúcar
- 3 huevos
- 2 cucharaditas de levadura
- 50 gr de mantequilla
- Ralladura de 1 limón
- 1 vaso de leche
- Nata montada
Paso a paso para preparar un bizcocho de nata y limón
Preparación de la masa
- En un bol grande, tamiza la harina con la levadura.
- Añade la mantequilla a temperatura ambiente, el azúcar y la ralladura de limón.
- Incorpora los huevos y mezcla bien.
- Agrega la leche y mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa homogénea.
- Precalienta el horno a 180º.
- Unta un molde con mantequilla y espolvorea harina.
- Verter la masa en el molde y hornear durante 40 minutos.
Preparación del glaseado
- Pon un vaso de nata montada en un bol.
- Añade una cucharada de azúcar y el zumo de un limón.
- Mezcla bien hasta obtener una crema homogénea.
Montaje
- Una vez horneado el bizcocho, deja que se enfríe.
- Desmolda el bizcocho y colócalo en un plato.
- Cubre el bizcocho con el glaseado y decora con unas rodajas de limón.
- Tu bizcocho de nata y limón está listo para servir.
Consejos
- Es recomendable utilizar harina de repostería para obtener una masa más esponjosa.
- Puedes añadir al glaseado unas gotas de aroma de limón para darle más sabor.
- Si quieres que el glaseado quede más consistente, puedes añadir una cucharada de mantequilla.
- Para evitar que el bizcocho de nata y limón se reseque, puedes guardarlo en un recipiente hermético.
Conclusiones
¡Esperamos que disfrutes preparando este bizcocho de nata y limón! Como ves, se trata de una receta muy fácil y sencilla de preparar. Si sigues los pasos de la receta, estamos seguros de que tu postre quedará delicioso. ¡No dudes en compartirla con tus amigos y familiares!