¿Qué es el Budín de Limón Paulina Cocina?
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El budín de limón Paulina Cocina es un postre clásico que se ha hecho durante años. Es una receta sencilla y muy deliciosa que se puede hacer en casa en poco tiempo. Esta receta es perfecta para servir en cualquier ocasión y es una excelente opción para aquellos que buscan un postre rico y fácil de preparar.
El budín de limón Paulina Cocina es una receta tradicional mexicana. Esta receta se ha hecho en México durante generaciones y se ha convertido en un favorito entre muchos. Esta receta es muy fácil de preparar y no necesita mucho tiempo ni ingredientes caros. Esta receta es perfecta para servir en reuniones familiares, fiestas y cualquier otra ocasión.
Ingredientes para hacer el Budín de Limón Paulina Cocina
Para hacer el budín de limón Paulina Cocina, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de harina de trigo
- 4 huevos
- 1/2 taza de mantequilla derretida
- 2 cucharadas de polvo de hornear
- 2 cucharadas de ralladura de limón
- 1 taza de leche
- 1 cucharada de extracto de vainilla
Pasos para preparar el Budín de Limón Paulina Cocina
Una vez que tengas todos los ingredientes listos, sigue estos pasos para preparar el budín de limón Paulina Cocina:
Paso 1: Precalentar el horno
Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit.
Paso 2: Preparar la mezcla
En un tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, el polvo de hornear y la ralladura de limón.
Paso 3: Agregar los huevos
Agrega los huevos a la mezcla y bate hasta que estén bien mezclados.
Paso 4: Agregar la leche y la mantequilla
Agrega la leche y la mantequilla derretida a la mezcla y bate hasta que estén bien mezclados.
Paso 5: Agregar el extracto de vainilla
Agrega el extracto de vainilla a la mezcla y bate hasta que esté bien mezclado.
Paso 6: Verter la mezcla en un molde para budín
Vierte la mezcla en un molde para budín engrasado.
Paso 7: Hornear
Hornea el budín durante 40-45 minutos, hasta que al insertar un palillo en el centro del budín salga limpio.
Paso 8: Dejar enfriar
Deja el budín enfriar antes de servir.
Consejos para servir el Budín de Limón Paulina Cocina
El budín de limón Paulina Cocina es un postre delicioso que se puede servir solo o acompañado de una bola de helado de vainilla. Se puede servir tanto caliente como frío. Si se sirve caliente, se puede espolvorear con azúcar glas para darle un toque dulce. Si se sirve frío, se puede adornar con algunas rodajas de limón y unas hojas de menta para darle un toque refrescante.
Conclusión
El budín de limón Paulina Cocina es un postre delicioso y fácil de preparar. Esta receta es perfecta para servir en reuniones familiares, fiestas o cualquier ocasión especial. Los ingredientes son fáciles de conseguir y la preparación es muy sencilla. Esta receta es una excelente opción para aquellos que buscan un postre rico y fácil de preparar.