Cómo preparar una deliciosa receta de arroz al limón
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La receta de arroz al limón es un plato sencillo pero muy sabroso que se puede preparar en casa. El arroz al limón es un plato popular en todo el mundo, especialmente en América Latina. Esta receta es una versión tradicional, pero hay muchas otras formas de prepararla. Esta receta se prepara con arroz, limón, cebolla, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta.
Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 1 cebolla picada
- 2 dientes de ajo picados
- 2 limones
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
Pasos para preparar la receta de arroz al limón
Paso 1: Cocinar el arroz
En una olla grande, coloca el arroz y agrega agua suficiente para cubrirlo. Lleva a fuego medio y deja cocinar por 15 minutos. Cuando el arroz esté cocido, escurre el agua y deja reposar por unos minutos.
Paso 2: Preparar la salsa de limón
En un tazón, mezcla el jugo de los dos limones con el aceite de oliva. Agrega sal y pimienta al gusto. Mezcla bien para que todos los ingredientes se integren.
Paso 3: Sazonar el arroz
En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y deja cocinar por unos minutos. Agrega el arroz cocido y sazona con sal y pimienta al gusto. Mezcla bien para que todos los ingredientes se integren.
Paso 4: Agregar la salsa de limón
Cuando el arroz esté listo, agrega la salsa de limón y mezcla bien. Deja cocinar por unos minutos más para que los sabores se integren. Apaga el fuego y deja reposar por unos minutos.
Paso 5: Servir el arroz al limón
Por último, sirve el arroz al limón en un plato y disfruta. El arroz al limón se puede acompañar con una ensalada verde, una buena carne o un pescado. ¡Es un plato delicioso y muy nutritivo!
Conclusión
La receta de arroz al limón es un plato sencillo y delicioso que se puede preparar en casa con muy pocos ingredientes. Esta receta es muy fácil de preparar y es una opción saludable y nutritiva para toda la familia. ¡Esperamos que hayas disfrutado esta receta!