Receta de galletitas de limón fáciles para todos los gustos
Indice de contenidos
¿Estás buscando una receta para preparar unas ricas galletas de limón? ¡Esta receta es para ti! Las galletas de limón son una excelente opción para preparar un postre rico y saludable. Esta receta es muy fácil de hacer y es perfecta para cualquier ocasión.
Ingredientes
- 2 tazas de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- ¼ de taza de mantequilla
- ¾ de taza de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita de extracto de limón
- ½ cucharadita de ralladura de limón
- 1 cucharadita de sal
Preparación
Paso 1
Precalentar el horno a 350°F (180°C).
Paso 2
En un tazón, mezclar la harina con el polvo de hornear, la sal y la ralladura de limón.
Paso 3
En un tazón separado, mezclar la mantequilla y el azúcar hasta obtener una mezcla suave. Agregar el huevo y el extracto de limón y mezclar bien.
Paso 4
Agregar la mezcla de harina al tazón con la mezcla de mantequilla y mezclar bien.
Paso 5
Colocar la mezcla de galletas en una charola para hornear. Hacer bolitas del tamaño de una pelota de golf y colocarlas en la charola.
Paso 6
Hornear durante 10 minutos o hasta que las galletas estén doradas.
Paso 7
Retirar las galletas del horno y dejar enfriar antes de servir.
Consejos
- Puedes agregar algunas nueces, pasas o chips de chocolate a la mezcla para darle un sabor diferente.
- Las galletas se mantendrán frescas durante una semana si se colocan en un recipiente hermético.
- Puedes congelar las galletas para que se mantengan frescas durante hasta un mes.
Conclusión
Las galletas de limón son un postre rico y saludable que se puede preparar fácilmente en casa. Esta receta es muy sencilla y es perfecta para cualquier ocasión. ¡Anímate a preparar estas ricas galletas de limón para sorprender a tus invitados!