Delicioso Pai de Limón: Una Receta Fácil y Rica
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El pai de limón es una de las mejores recetas para disfrutar un postre dulce y refrescante. Es una receta muy fácil de preparar, y el resultado es un pastel delicioso y con un sabor muy especial. Esta receta de pai de limón es ideal para compartir en reuniones familiares, fiestas y ocasiones especiales. Te animamos a prepararlo y disfrutarlo. ¡Aquí tienes la receta!
Ingredientes para un Pai de Limón
- 200 gr de harina
- 100 gr de azúcar
- 3 huevos
- 125 gr de mantequilla
- 1 cucharada de levadura
- 2 limones
- 100 ml de leche
Pasos para Preparar un Pai de Limón
Antes de empezar, enciende el horno a 180°C para que se caliente mientras preparas el pai. A continuación, prepara un molde para hornear con mantequilla y harina. Esto evitará que el pastel se pegue al molde.
Paso 1: Preparar la Masa
En un bol, mezcla la harina, la levadura y el azúcar. A continuación, añade los huevos y la mantequilla, y remueve todos los ingredientes hasta que quede una masa homogénea. Por último, agrega la leche poco a poco y mezcla todo hasta que la masa quede bien integrada.
Paso 2: Agregar el Limón
En este paso, agrega el zumo y la ralladura de los limones. Mezcla todos los ingredientes hasta que quede una masa bien integrada. Si quieres darle un sabor más intenso, puedes añadir un poco más de limón.
Paso 3: Hornear el Pai de Limón
Vierte la masa en el molde que preparaste antes. Luego, mete el molde en el horno y hornea durante 40 minutos. Para saber si el pai está listo, pincha con un palillo en el centro del pastel. Si el palillo sale limpio, significa que el pai está listo. ¡Ya puedes disfrutar de tu pai de limón!
Sugerencias y Consejos
- Si quieres un pai más dulce, añade un poco más de azúcar a la masa.
- Para que el pai quede más jugoso, puedes añadir una cucharada de aceite de oliva a la masa.
- Si quieres darle un toque especial, puedes espolvorear un poco de canela o nuez moscada en la superficie del pai antes de meterlo al horno.
- Para servir el pai, puedes acompañarlo con una bola de helado de vainilla o un poco de nata montada.
¡Ya ves que preparar un pai de limón es muy fácil! Si sigues estos pasos, seguro que tendrás un postre delicioso y muy refrescante. Prueba esta receta y disfruta del sabor y el aroma del limón. ¡Es una receta deliciosa!