Receta de salmón al sartén con limón: el plato perfecto para cualquier ocasión
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¿Buscas una receta sencilla para una comida rápida y saludable? Entonces esta receta de salmón al sartén con limón es la respuesta. El salmón es uno de los alimentos más ricos en nutrientes, y el limón le da un toque de sabor ácido. Esta receta es fácil de preparar y queda deliciosa.
Ingredientes
Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 filete de salmón de buena calidad
- 1 limón
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/4 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharada de hierbas finamente picadas (opcional)
Preparación
Paso 1: Precalentar el sartén
Calienta un sartén a fuego medio-alto durante aproximadamente 2 minutos.
Paso 2: Preparar el salmón
Mientras el sartén se está calentando, prepara el salmón. Lava el filete con agua fría y sécalo con una toalla de papel. Luego, coloca el salmón en un plato y rocíalo con el aceite de oliva, la sal, la pimienta y las hierbas (si estás usando alguna).
Paso 3: Cocinar el salmón
Coloca el salmón en el sartén y cocina a fuego medio durante aproximadamente 3 minutos. Luego, da vuelta el salmón y cocina por otros 3 minutos. Si quieres que el salmón quede más cocido, cocínalo por 1 minuto más.
Paso 4: Añadir el limón
Cuando el salmón esté listo, añade el limón al sartén. Pela el limón y córtalo en rodajas finas. Luego, coloca las rodajas en el sartén alrededor del salmón. Cocina por otros 2 minutos.
Paso 5: Servir
Cuando el salmón esté listo, retíralo del sartén y colócalo en un plato. Luego, sirve con una rodaja de limón encima y disfruta.
Conclusion
Esta receta de salmón al sartén con limón es una comida deliciosa, saludable y fácil de preparar. Además, se puede preparar en poco tiempo, por lo que es perfecta para cualquier ocasión. ¡Esperamos que disfrutes de esta receta!