¡Receta de filete de pescado al limón!
Indice de contenidos
¿Quieres una receta fácil y saludable para la cena? ¡Prueba el filete de pescado al limón! Esta deliciosa receta está hecha con filetes de pescado, limón, hierbas y especias. ¡Es una comida sabrosa y nutritiva para disfrutar de la familia!
¿Por qué comer filete de pescado al limón?
El filete de pescado es una de las mejores fuentes de proteína. Contiene una cantidad saludable de grasas saludables como los ácidos grasos omega-3. Estos ácidos grasos ayudan a reducir el colesterol, a mejorar la salud del corazón y a prevenir enfermedades crónicas. El pescado también contiene muchos nutrientes esenciales como el hierro, el zinc, el calcio y las vitaminas A, B, C y D.
Además, el limón es una fruta que contiene vitamina C, antioxidantes y flavonoides. Estos nutrientes ayudan a fortalecer el sistema inmunológico, mejoran la salud de la piel y tienen propiedades antiinflamatorias.
Ingredientes
- 4 filetes de pescado (salmón, trucha o tilapia)
- 2 limones
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 2 cucharadas de hierbas finamente picadas (orégano, romero, tomillo)
- 1 cucharadita de sal marina
- 1/2 cucharadita de pimienta negra
- 1 cucharada de ajo picado
Preparación
Paso 1
Lave los filetes de pescado y séquelos con papel absorbente.
Paso 2
Coloque los filetes en una fuente para horno y rocíelos con aceite de oliva.
Paso 3
Combine la sal marina, la pimienta negra, el ajo y las hierbas en un tazón y mezcle bien. Espolvoree esta mezcla por encima de los filetes de pescado.
Paso 4
Corte los limones en rodajas y colóquelos encima de los filetes.
Paso 5
Hornee los filetes a 350 grados durante 20-25 minutos, hasta que estén cocidos.
Servir
Sirva los filetes de pescado al limón con una ensalada verde o una guarnición de vegetales al vapor. ¡Es una comida saludable y deliciosa para la familia!
Esperamos que hayas disfrutado esta receta de filete de pescado al limón. ¡Es una forma rápida y fácil de disfrutar de los beneficios de la pescado! ¡No dudes en probar esta receta en casa!