7 Recetas Fáciles con Limones: Aprovecha al Máximo los Limones de tu Despensa

Recetas para gastar muchos limones

¿Tienes un montón de limones en tu cocina y no sabes qué hacer con ellos? No te preocupes, hay muchas deliciosas recetas que puedes preparar con limones. Desde postres hasta platos principales, los limones son una forma fácil de agregar sabor a tus comidas. Aquí hay algunas recetas para gastar muchos limones.

Limonada casera

¿Qué mejor manera de aprovechar los limones que preparar una limonada casera? Esta receta refrescante es fácil de preparar y seguramente será un éxito en tu próxima reunión.

Ingredientes

• 4-6 limones
• 2 tazas de agua
• 1/2 taza de azúcar moreno
• Hielo

Instrucciones

1. Saque el jugo de los limones con un exprimidor. Vierta el jugo de limón en una jarra grande.
2. Agregue el agua, el azúcar moreno y el hielo. Mezcle bien hasta que el azúcar se disuelva.
3. Sirva en vasos con hielo y unas rodajas de limón.

Salsa de limón para pescado

Si buscas una forma fácil de agregar sabor a tus platos de pescado, la salsa de limón es una excelente opción. Esta receta es muy fácil de preparar y seguramente a tus invitados les encantará.

Ingredientes

• 1/4 taza de jugo de limón
• 2 cucharadas de aceite de oliva
• 1/4 taza de cebollín fresco picado
• Sal y pimienta al gusto

Instrucciones

1. Vierta el jugo de limón en un tazón pequeño.
2. Agregue el aceite de oliva, el cebollín y la sal y la pimienta al gusto.
3. Mezcle bien y sirva con el pescado.

Pastel de limón

¿Buscas un postre refrescante para tu próxima reunión? El pastel de limón es una excelente opción. Esta receta es fácil de preparar y seguramente a tus invitados les encantará.

Ingredientes

• 1 taza de harina para todo uso
• 1/2 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
• 1/4 taza de azúcar moreno
• 2 huevos
• 2 cucharadas de jugo de limón
• 1/2 taza de leche
• 1/2 cucharadita de polvo para hornear
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 taza de azúcar blanco
• 2 cucharadas de ralladura de limón

Instrucciones

1. Precaliente el horno a 350°F.
2. En un tazón grande, combine la harina, el polvo para hornear y la sal. Mezcle bien.
3. En un tazón pequeño, bata la mantequilla y el azúcar moreno hasta que esté suave y esponjoso.
4. Agregue los huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
5. Agregue el jugo de limón y la leche y mezcle bien.
6. Agregue la mezcla de mantequilla y azúcar a la mezcla de harina y mezcle bien.
7. Vierta la mezcla en un molde engrasado.
8. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar blanco y la ralladura de limón. Espolvoree la mezcla de azúcar y limón sobre el pastel.
9. Hornee durante 35-40 minutos, o hasta que al insertar un palillo, este salga limpio.
10. Deje enfriar antes de servir.

Conclusión

Como puedes ver, hay muchas formas de aprovechar los limones para preparar deliciosas recetas. Desde limonada casera hasta pastel de limón, hay una variedad de recetas que seguramente te encantarán. Así que la próxima vez que tengas muchos limones en tu cocina, prueba una de estas recetas para gastar muchos limones.