Pie de Limón: ¡La Receta Fácil que Estás Buscando!
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¿Estás buscando una receta para un postre fácil, refrescante y delicioso para tu próxima reunión? ¡Mira no más! El Pie de Limón es una receta sencilla, hecha con ingredientes básicos y galletas. Esta receta es ideal para los fanáticos del limón y aquellos que desean una receta fácil para un postre.
Ingredientes
Para esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
- 1 taza de azúcar granulada
- 2 huevos
- 3/4 taza de jugo de limón
- 1/2 cucharadita de ralladura de limón
- 1/2 taza de harina
- 1/2 cucharadita de sal
- 1/2 taza de nueces, opcional
- 1 caja de galletas Graham, trituradas
Preparación
Paso 1: Precalentar el Horno
Precalienta el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde de 9 pulgadas con mantequilla y cubre con harina.
Paso 2: Preparar la Mezcla
En un tazón grande, bate la mantequilla derretida con el azúcar hasta que esté suave y cremoso. Agrega los huevos uno a la vez, batiendo después de cada adición. Agrega el jugo de limón, la ralladura de limón, la harina y la sal. Mezcla bien para combinar. Agrega las nueces, si lo deseas.
Paso 3: Agregar las Galletas Graham
Agrega las galletas Graham trituradas y mezcla bien.
Paso 4: Hornear
Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea por 40 a 45 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Retira del horno y deja enfriar.
Servir
Una vez que el Pie de Limón esté frío, puedes servirlo solo o con crema batida. También se puede servir con helado de vainilla. El Pie de Limón es un postre fácil, refrescante y delicioso para cualquier ocasión. ¡Esperamos que disfrutes esta receta!