Deliciosa receta de postre de limón con galletas ducales
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A todos nos gusta disfrutar de un postre para cerrar una comida deliciosa, ¿verdad? Si eres de los que disfrutan de los postres con un toque cítrico, esta receta de postre de limón con galletas ducales es ideal para ti. Esta receta sencilla de preparar es perfecta para los amantes del limón, ya que se trata de un postre dulce y cítrico al mismo tiempo. Se hace con galletas ducales, una receta clásica de la pastelería tradicional española, así que ¡es una combinación perfecta!
Si quieres preparar este postre para tus comidas, aquí te explicamos paso a paso cómo hacerlo. Todo lo que necesitas son los ingredientes adecuados y un poco de tiempo. ¡A preparar el postre de limón con galletas ducales!
Ingredientes
Para preparar este postre, necesitarás los siguientes ingredientes:
- 1 lata de leche condensada
- 3 huevos
- 3 cucharadas de zumo de limón
- 1 paquete de galletas ducales
- Aceite de oliva
- Azúcar para decorar
Preparación del postre de limón con galletas ducales
Una vez que tengas los ingredientes, puedes comenzar a preparar el postre de limón con galletas ducales. Para ello, sigue estos pasos:
- Precalienta el horno a 180ºC.
- Mientras se calienta el horno, bate los huevos con la leche condensada y el zumo de limón en un bol grande.
- Una vez que tengas una mezcla homogénea, añade un chorrito de aceite de oliva y remueve con una cuchara.
- A continuación, coloca el paquete de galletas ducales en un recipiente y cubre con la mezcla de huevos y limón.
- Introduce el recipiente en el horno y deja que se cocine durante unos 30 minutos.
- Una vez que el postre esté listo, saca del horno y déjalo enfriar.
- Para terminar, espolvorea con azúcar y sirve.
Consejos para la preparación del postre de limón con galletas ducales
Aunque la receta es sencilla de preparar, hay algunos consejos que puedes seguir para que el postre quede perfecto:
- Es importante que el recipiente donde vayas a preparar el postre esté bien untado con aceite para que no se pegue.
- Asegúrate de que la mezcla de huevos, limón y leche condensada está bien mezclada para que el postre quede homogéneo.
- No dejes que el postre se cocine demasiado, ya que puede quedar seco.
- Para que el postre tenga un toque especial, puedes añadir unas gotas de ron o de brandy.
¿Cómo servir el postre de limón con galletas ducales?
Una vez que el postre de limón con galletas ducales esté listo, lo único que tienes que hacer es servirlo. Si quieres darle un toque especial a tu postre, puedes servirlo con una bola de helado de vainilla o de limón. También puedes servirlo con frutas frescas como la fresa o el melocotón. ¡Qué rico!
Además, si quieres servir el postre para una fiesta o una reunión, puedes servirlo en copas individuales. Así, cada invitado tendrá su propia porción de postre. ¡Es una buena idea!
Conclusión
Como has visto, la receta de postre de limón con galletas ducales es muy sencilla de preparar. Esta combinación de sabores dulces y cítricos hará que tu postre sea un éxito. ¡Es un postre perfecto para los amantes del limón!
Ahora que ya sabes cómo preparar el postre de limón con galletas ducales, ¡es hora de que te pongas manos a la obra! ¡A disfrutar del postre!