Deliciosa receta de pastel de limón con galletas maría
Indice de contenidos
¿Buscas un postre fácil y delicioso para sorprender a tus invitados? Entonces has llegado al lugar correcto. Te presentamos la receta de pastel de limón con galletas maría. Esta receta es rápida y fácil de preparar, y es perfecta para cualquier ocasión.
El pastel de limón con galletas maría es un postre sencillo y delicioso que se prepara con ingredientes básicos y puede ser una excelente opción para cualquier evento. La combinación de limón y galletas maría crea un postre refrescante y delicioso que no puede faltar en tu lista de recetas.
Ingredientes
Para preparar esta deliciosa receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 tazas de galletas maría trituradas.
- 1/2 taza de mantequilla derretida.
- 1 taza de azúcar.
- 3 huevos.
- 2 cucharadas de ralladura de limón.
- 2 cucharadas de jugo de limón.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- 1/2 cucharadita de sal.
- 1 taza de harina.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
Preparación
Paso 1: Precalentar el horno
Lo primero que debes hacer es precalentar el horno a 350 grados Fahrenheit. Esto nos ayudará a cocinar el pastel de limón con galletas maría de manera uniforme.
Paso 2: Preparar la masa
En un tazón mezcla la mantequilla derretida, el azúcar y los huevos. Agrega la ralladura de limón, el jugo de limón, la vainilla y la sal. Mezcla bien todos los ingredientes.
Agrega la harina y el polvo de hornear. Mezcla todos los ingredientes hasta que la masa quede suave y homogénea.
Paso 3: Agregar las galletas maría
Agrega las galletas maría trituradas a la masa. Mezcla bien para que las galletas se integren a la masa.
Paso 4: Hornear el pastel
Coloca la masa en un molde para pastel previamente engrasado. Luego, hornea el pastel de limón con galletas maría por aproximadamente 40 minutos o hasta que al introducir un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio.
Paso 5: Dejar enfriar
Una vez el pastel esté listo, déjalo enfriar por unos minutos antes de servir.
Consejos para un pastel de limón con galletas maría perfecto
Usa limón fresco
Para obtener el mejor sabor, es importante que uses limón fresco para esta receta. Esto le dará al pastel un sabor intenso y refrescante.
Agrega crema batida
Si deseas darle un toque especial a tu pastel de limón con galletas maría, puedes agregar una cucharada de crema batida para decorar. Esto le dará un toque de sabor y textura a tu postre.
Utiliza galletas maría trituradas
Es importante que tritures bien las galletas maría para que se integren mejor a la masa. Esto le dará al pastel una textura crujiente y deliciosa.
¡Ya está listo tu pastel de limón con galletas maría!
¡Ya tienes listo tu pastel de limón con galletas maría! Esta receta es fácil y rápida de preparar, y el resultado es un postre refrescante y delicioso. Es perfecto para cualquier ocasión. ¡Anímate a prepararlo y sorprende a todos!