¿Cómo preparar alitas de pollo al horno con limón?
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¿Te gustan las alitas de pollo? ¿Te gustaría prepararlas con un toque cítrico? Esta receta de alitas de pollo al horno con limón es una forma fácil y deliciosa de preparar este clásico plato. Esta receta es fácil de seguir, y te llevará aproximadamente una hora y media de preparación, así como alrededor de una hora de cocción.
Ingredientes
- 2 kg de alitas de pollo
- 2 cucharadas de sal
- 1 cucharada de pimienta negra
- 1/4 de taza de aceite de oliva
- 1/4 de taza de zumo de limón
- 2 cucharadas de ajo en polvo
- 2 cucharadas de cilantro picado
- 2 cucharadas de perejil picado
- 1/4 de taza de queso parmesano rallado
Preparación
Paso 1: Precalentar el horno
Precalienta el horno a 200°C. Coloca las rejillas en la parte superior y en la parte inferior para asegurarte de que las alitas de pollo se horneen uniformemente. Si tienes una parrilla, colócala en la parte superior para ayudar a darles un mejor sabor a las alitas.
Paso 2: Preparar las alitas de pollo
En un tazón grande, mezcla la sal, la pimienta, el aceite de oliva, el zumo de limón, el ajo en polvo, el cilantro picado, el perejil picado y el queso parmesano rallado. Agrega las alitas de pollo al tazón y mezcla hasta que todas las alitas estén cubiertas con la mezcla. Luego, coloca las alitas de pollo en una bandeja para hornear.
Paso 3: Hornear las alitas de pollo
Coloca la bandeja con las alitas de pollo en el horno precalentado. Hornea durante unos 45 minutos, volteando las alitas de pollo una vez a mitad de cocción. Verifica que las alitas estén cocidas insertando un tenedor en el centro. Si el tenedor sale limpio, significa que las alitas están listas.
Paso 4: Servir las alitas de pollo
Retira las alitas de pollo del horno y sírvelas calientes. Estas alitas de pollo al horno con limón son ideales para servir como aperitivo o como plato principal. Se pueden servir con una variedad de acompañamientos, como patatas fritas, ensaladas o arroz. También puedes acompañar con una salsa de tu elección.
Conclusión
Esta receta de alitas de pollo al horno con limón es una forma fácil y deliciosa de preparar una comida sabrosa y saludable. Estas alitas son un aperitivo o plato principal perfecto para cualquier ocasión. La mezcla de ingredientes es fácil de preparar y la cocción es sencilla. Prueba esta receta y disfruta de unas deliciosas alitas de pollo con un toque cítrico.