Receta de pie de limón sin horno
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¿Estás buscando una receta fácil y rápida para preparar un postre refrescante y delicioso? ¡Entonces la receta de pie de limón sin horno es la ideal para ti! Esta receta es simple, fácil de hacer y muy rápida, lo que la hace perfecta para cuando estamos con prisas y no tenemos mucho tiempo para preparar un postre.
Ingredientes
- 1 caja de galletas María
- 3/4 de taza de mantequilla
- 1 taza de azúcar
- 3 cucharadas de harina
- 2 tazas de zumo de limón
- 3 huevos
- 1/2 taza de azúcar glass
- 1 cucharada de ralladura de limón
Preparación
Paso 1
Tritura las galletas María hasta obtener una masa fina y espolvorea en un molde. Añade la mantequilla derretida por encima y presiona para formar una base.
Paso 2
En un recipiente, mezcla el azúcar con la harina y añade el zumo de limón. Mezcla bien y luego añade los huevos uno a uno. Añade la ralladura de limón y remueve hasta obtener una masa homogénea.
Paso 3
Vierte la mezcla de limón sobre la base de galletas y hornea a 350°F durante 30 minutos. Después de ese tiempo, saca el molde del horno y espolvorea el azúcar glass por encima.
Paso 4
Deja enfriar el postre en el frigorífico durante al menos 3 horas. Cuando esté listo para servir, desmolda y ¡disfruta!
Conclusión
La receta de pie de limón sin horno es una de las recetas más sencillas, rápidas y deliciosas que existen. Es perfecta para cuando estamos con prisas y queremos preparar un postre refrescante y delicioso para nuestros invitados. ¡Prepárala y disfruta de un postre irresistible!