Receta de pescado al horno con limón
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Si quieres probar una receta diferente para preparar un plato de pescado, te recomendamos que pruebes la receta de pescado al horno con limón. Esta receta es muy sencilla de preparar, pero aporta un sabor único que te encantará. El pescado al horno con limón es una receta saludable, perfecta para disfrutar en familia.
Ingredientes
Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 lomos de pescado limpios.
- 2 limones.
- 2 cucharadas de aceite de oliva.
- Sal y pimienta al gusto.
- 2 dientes de ajo.
- Un puñado de hierbas aromáticas.
- Medio vaso de vino blanco.
Preparación
Lo primero que debes hacer es lavar y secar los lomos de pescado con papel de cocina. Luego, colócalos en una fuente para horno engrasada con un poco de aceite de oliva. Añade sal y pimienta al gusto.
Siguiente, exprime los limones y vierte el zumo sobre los lomos de pescado. Añade el vino blanco y las hierbas aromáticas. Por último, añade los dientes de ajo y el resto del aceite de oliva.
Cuando todos los ingredientes estén en la fuente, mézclalos bien con una cuchara para que el pescado se impregne bien de los sabores. Luego, coloca la fuente en el horno precalentado a 200°C durante 25 minutos. Después de 25 minutos, el pescado al horno con limón estará listo para servir.
Servir
Cuando el pescado esté listo, sácalo del horno y déjalo reposar unos minutos antes de servir. Puedes acompañarlo con una ensalada de verduras o una guarnición de tu elección. También puedes servirlo con una salsa hecha con los jugos de la fuente y un poco de mantequilla.
Conclusión
Como puedes ver, preparar un plato de pescado al horno con limón es muy sencillo. Esta receta es muy sana y resulta perfecta para disfrutar en familia. Si quieres variar tus recetas de pescado, no dudes en probar esta deliciosa receta. ¡Seguro que te encantará!