Mousse de limón light: ¡una receta deliciosa y saludable!
Indice de contenidos
¿Buscas un postre fácil, saludable y delicioso para servir en una cena? ¡Mira esta receta de mousse de limón light! Esta receta es refrescante y ligera, pero también deliciosa y satisfactoria. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan un postre ligero, pero no quieren sacrificar el sabor.
Ingredientes
- 3 limones, zumo y ralladura
- 3 huevos, separados
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 taza de mantequilla sin sal, derretida
- 1/4 taza de leche descremada
- 1/2 taza de nata para montar
- 1/2 cucharadita de vainilla
Pasos a seguir
Paso 1: Preparar la mezcla
En un tazón grande, mezcla el zumo de limón, la ralladura de limón, los huevos y el azúcar. Bate con una batidora eléctrica hasta que la mezcla esté suave. Agrega la mantequilla derretida, la leche y la vainilla. Mezcla todo bien.
Paso 2: Batir la nata
En un tazón limpio y seco, bate la nata hasta que esté montada. Agrega la nata montada a la mezcla anterior y mezcla todo bien.
Paso 3: Verter la mezcla en los moldes
Verte la mezcla en moldes individuales y refrigera durante al menos 6 horas.
Servir
Antes de servir, espolvorea con un poco de ralladura de limón para decorar. ¡Tu mousse de limón light está listo para servir!
¡Disfruta!
¡Esta receta de mousse de limón light es una delicia! Es perfecta para aquellos que quieren un postre ligero y saludable. Esta receta es fácil de preparar y seguramente agradará a todos. ¡Disfruta!