Receta fácil de Pie de Limón sin Leche Condensada: ¡Aprende a hacerlo en 5 sencillos pasos!

Pie de limón sin leche condensada: una receta sencilla y deliciosa

El pie de limón es uno de los postres más clásicos de la cocina mexicana. Es una receta muy sencilla de preparar, pero que siempre resulta en una delicia. Esta receta se caracteriza por su base de galletas, su relleno a base de limón y la crema de leche condensada encima.

Sin embargo, existe una variación de este postre, conocida como pie de limón sin leche condensada. Esta receta se prepara sin la leche condensada, por lo que es más saludable y mucho más fácil de preparar. Si deseas conocer cómo hacer esta deliciosa receta, a continuación te presentamos los pasos para preparar un delicioso pie de limón sin leche condensada.

Ingredientes para preparar el pie de limón sin leche condensada

A continuación te presentamos los ingredientes que necesitarás para preparar este postre:

• 2 tazas de galletas
• 1/4 de taza de mantequilla
• 3/4 de taza de azúcar
• 1/2 taza de jugo de limón
• 2 huevos
• 1 cucharadita de ralladura de limón
• 1/2 taza de harina de trigo
• 1/2 cucharadita de polvo de hornear

Preparación del pie de limón sin leche condensada

Ahora que ya conoces los ingredientes que necesitarás para preparar esta receta, es momento de seguir los siguientes pasos:

1. Precalienta el horno a 350°F (180°C).
2. Mientras el horno se calienta, coloca las galletas en un recipiente y mójalas con la mantequilla derretida.
3. En otro recipiente, bate el azúcar, los huevos, el jugo de limón, la ralladura de limón, la harina y el polvo de hornear.
4. Mezcla los ingredientes del recipiente anterior con los de la primera mezcla y revuelve hasta obtener una masa homogénea.
5. Vierte la mezcla en un molde para hornear previamente engrasado con mantequilla.
6. Hornea el postre durante aproximadamente 40 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro salga limpio.
7. Retira el postre del horno y déjalo enfriar por completo.
8. Una vez frío, puedes decorar el pie de limón sin leche condensada con un poco de azúcar glas y servirlo.

Beneficios de la receta de pie de limón sin leche condensada

Además de su sabor delicioso, esta receta de pie de limón sin leche condensada tiene muchos beneficios para la salud. Estos son algunos de ellos:

Es una receta saludable

A diferencia de la receta tradicional, esta receta no contiene leche condensada, lo que la hace más saludable. Además, al usar galletas en lugar de masa para hornear, también se reduce el contenido de grasa.

Es una receta rápida y fácil de preparar

Esta receta es muy sencilla de preparar, lo que la hace ideal para aquellas personas que no cuentan con mucho tiempo para cocinar. Además, es una receta muy económica, ya que los ingredientes son muy baratos y fáciles de conseguir.

Es una receta versátil

Esta receta es muy versátil, lo que significa que puedes variar los ingredientes para adaptarla a tus gustos. Por ejemplo, puedes usar jugo de naranja en lugar de limón, o agregar un poco de canela para darle un toque especial.

Conclusiones

Como puedes ver, preparar un pie de limón sin leche condensada es muy sencillo y los resultados son deliciosos. Además, esta receta es mucho más saludable que la tradicional, ya que no contiene leche condensada. Así que no hay excusas para no preparar este delicioso postre en tu casa.