Deliciosa receta de postre de leche condensada y limón
Indice de contenidos
¿Estás buscando un postre refrescante y delicioso para el verano? ¡Mira esta receta de postre de leche condensada y limón! Esta receta es increíblemente simple de hacer y el resultado final es muy refrescante. Esta receta es perfecta para cuando estás en un apuro y necesitas un postre rápido.
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada
- 1/2 taza de jugo de limón
- 1/4 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
- 1/2 taza de harina para todo uso
- 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 taza de azúcar
- 1/2 taza de leche
- 1/4 taza de ralladura de limón
- 1/4 taza de almendras picadas (opcional)
Preparación
- Precalienta el horno a 350°F (175°C).
- En un tazón mediano, bate la leche condensada, el jugo de limón y la mantequilla con una batidora de mano hasta que esté suave.
- En un tazón separado, mezcla la harina, el bicarbonato de sodio, la sal y el azúcar.
- Agrega la mezcla de harina a la mezcla de leche condensada y bate hasta que esté bien combinada.
- Agrega la leche, la ralladura de limón y las almendras picadas (si estás usando) y mezcla bien.
- Vierte la mezcla en un molde engrasado de 8×8 pulgadas.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
- Deja enfriar completamente antes de servir.
Consejos para servir
Este postre de leche condensada y limón es increíblemente versátil y se puede servir de muchas maneras diferentes. Aquí hay algunas ideas para servir este postre:
Agregar fruta fresca
Agregar fruta fresca como arándanos, fresas o kiwi es una excelente manera de servir este postre. Esta fruta agrega un sabor refrescante y un poco de acidez a este postre, haciendo que sea aún más delicioso.
Agregar topping
Agregar topping es una excelente manera de añadir un toque dulce y crujiente a este postre. Algunas ideas de topping incluyen: coco rallado, almendras, nueces, galletas trituradas, etc.
Agregar helado
Agregar una bola de helado de vainilla a este postre es una excelente manera de añadir un toque cremoso y dulce. Esto hará que el postre sea aún más indulgente.
Conclusión
Esta receta de postre de leche condensada y limón es increíblemente fácil de hacer y el resultado final es refrescante y delicioso. Esta receta es perfecta para cuando estás en un apuro y necesitas un postre rápido. Esta receta es muy versátil y se puede servir con fruta fresca, topping o helado. ¡Esperamos que disfrutes de esta deliciosa receta!