Flan de limón y leche condensada, un postre delicioso
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El flan de limón y leche condensada es un postre delicioso y fácil de preparar. Esta receta es muy sencilla y no requiere mucho tiempo para hacerla. Lo mejor de todo es que es muy versátil y se puede servir tanto para la cena como para la merienda. Se puede servir solo o acompañado con alguna fruta. Esta receta es ideal para los amantes del limón.
Ingredientes
- 2 huevos
- 200 ml de leche condensada
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 1/2 cucharadita de vainilla
- 1/4 cucharadita de sal
- 1/4 taza de azúcar
Preparación
Antes de comenzar a preparar el flan, se debe pre-calentar el horno a 160°C. Luego, se debe mezclar en un recipiente los huevos, la leche condensada, el zumo de limón, la ralladura de limón, la vainilla y la sal. Una vez que todos los ingredientes estén bien mezclados, se debe agregar el azúcar y mezclar nuevamente. Se debe verificar que todos los ingredientes estén bien mezclados.
Una vez que todos los ingredientes estén bien mezclados, se debe verter la mezcla en un molde para flan. Se debe colocar el molde en una fuente para horno y llenar la fuente con agua caliente hasta la mitad del molde. Esto se hace para que el flan se cocine de forma homogénea. Luego, se debe hornear el flan durante unos 40 minutos o hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio. Una vez que el flan esté listo, se debe dejar enfriar y luego desmoldar. El flan de limón y leche condensada está listo para servir.
Otras formas de preparar el flan
El flan de limón y leche condensada se puede preparar de muchas formas diferentes. Por ejemplo, se puede agregar algunas frutas como piña o frambuesas a la mezcla para darle un toque diferente. También se puede usar una mezcla de limón y naranja para darle un sabor aún más ácido. Se puede agregar algunos frutos secos al flan para darle un sabor aún más intenso.
También se puede preparar el flan de limón y leche condensada en una olla a presión. Esto permite cocinar el flan más rápidamente. Para hacerlo, se debe mezclar todos los ingredientes en un recipiente y verter la mezcla en la olla a presión. Se debe cerrar la olla y dejarla cocinar durante unos 10 minutos. Una vez que el flan esté listo, se debe dejar enfriar y luego desmoldar.
Conclusión
El flan de limón y leche condensada es un postre delicioso y fácil de preparar. Esta receta es ideal para los amantes del limón. Se puede servir solo o acompañado con alguna fruta. Además, se puede preparar de muchas formas diferentes, agregando frutas o frutos secos para darle un toque diferente. El flan de limón y leche condensada es una receta sencilla que seguramente deleitará a todos tus invitados.