Pan de Limón, Una Deliciosa Receta Fácil
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¿Estás buscando un postre delicioso para impresionar a tus invitados? ¿O un bocado dulce para disfrutar en casa? ¡Entonces el pan de limón es perfecto para ti! Esta receta fácil es rápida de preparar y es una delicia.
El pan de limón es uno de esos postres perfectos para disfrutar en cualquier momento. Esta receta se hace con los ingredientes básicos que tienes en tu despensa, y en una hora estarás disfrutando de un bocado dulce con un sabor a limón delicioso.
Ingredientes
Esta receta fácil de pan de limón se prepara con los siguientes ingredientes:
- 2 tazas de harina
- 1 cucharada de polvo de hornear
- ½ cucharadita de sal
- ¾ taza de azúcar
- 3 huevos grandes
- 2 cucharadas de ralladura de limón
- 1 cucharada de extracto de limón
- 1 taza de aceite vegetal
- ½ taza de leche
- 1 cucharada de jarabe de maíz
Preparación
Precalentar el horno
El primer paso es precalentar el horno a 350°F (180°C). Luego, engrasa un molde para hornear de 9×5 pulgadas con aceite o spray antiadherente.
Mezclar los ingredientes secos
En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Agrega la ralladura de limón y revuelve.
Mezclar los ingredientes húmedos
En un tazón separado, mezcla el azúcar, los huevos, el aceite, la leche, el extracto de limón y el jarabe de maíz. Bate con una batidora eléctrica hasta que esté suave.
Combinar los ingredientes
Agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos y mezcla con una espátula hasta que estén bien combinados. No sobremezcles la masa.
Hornear el pan de limón
Vierte la masa en el molde para hornear y luego colócalo en el horno. Hornea por 40 a 45 minutos, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
Servir
Cuando el pan de limón esté listo, déjalo enfriar por 10 minutos antes de desmoldarlo. Luego, córtalo en rebanadas y sirve. ¡Es una delicia para disfrutar!
Variaciones
Este pan de limón es delicioso tal como está, pero también puedes agregar algunos ingredientes para cambiar el sabor. Por ejemplo, puedes agregar algunas nueces o pasas para darle un sabor diferente. También puedes espolvorear con azúcar glas para un toque de dulzura.
Consejos de almacenamiento
Este pan de limón se conserva mejor en un recipiente hermético en el refrigerador. Se puede conservar durante 3 a 4 días. Si deseas congelarlo, córtalo en rebanadas y colócalo en un recipiente hermético. Puedes conservarlo hasta por 3 meses.
Conclusión
El pan de limón es una receta deliciosa y fácil de preparar. Esta receta se hace con los ingredientes básicos que tienes en tu despensa, y en una hora estarás disfrutando de un bocado dulce con un sabor a limón delicioso. Puedes servirlo solo o agregar algunos ingredientes para cambiar el sabor. ¡Es un postre perfecto para disfrutar en cualquier momento!