Receta para preparar la mejor tarta de limón
Indice de contenidos
La tarta de limón es un postre muy refrescante y perfecto para los días de verano. Esta receta es simple y fácil de seguir, pero los resultados son excelentes. ¡Prepárate para disfrutar de una tarta de limón de sabor intenso y textura suave y cremosa!
Ingredientes
Para preparar esta receta necesitarás los siguientes ingredientes:
- 4 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 150 gramos de mantequilla
- 200 gramos de harina
- Una cucharadita de levadura
- Una cucharadita de extracto de vainilla
- Una pizca de sal
- El zumo de 4 limones
- 4 cucharadas de azúcar glas
Preparación
Paso 1: prepara la masa
- En un bol, mezcla la harina, la levadura y la sal.
- Agrega la mantequilla a la mezcla y trabaja con las manos hasta conseguir una masa homogénea.
- Forma una bola con la masa y colócala en la nevera durante media hora.
Paso 2: prepara el relleno
- En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta conseguir una mezcla espumosa.
- Agrega el zumo de los limones y el extracto de vainilla.
- Mezcla bien todos los ingredientes.
Paso 3: hornea la tarta
- Precalienta el horno a 180°C.
- Extiende la masa en un molde para tarta previamente untado con mantequilla.
- Vierte el relleno de limón en el molde.
- Hornea durante 30 minutos.
- Una vez lista, saca la tarta del horno y deja enfriar.
- Para decorar, espolvorea con azúcar glas.
Consejos y sugerencias
- Si quieres darle un toque diferente a la tarta, puedes añadir un poco de ralladura de limón a la masa.
- Para que el relleno quede más suave, puedes añadir una cucharada de leche.
- Si quieres que la tarta tenga un sabor más intenso, añade un poco más de zumo de limón.
Conclusión
¡Ya está! Ya has preparado una tarta de limón deliciosa y refrescante. Esta receta es fácil de seguir y los resultados son increíbles. Si quieres disfrutar de un postre refrescante en verano, ¡esta es tu receta! ¡Buen provecho!