La tarta de limón al horno es una receta sencilla y deliciosa que seguramente se convertirá en tu favorita. Esta receta lleva una mezcla de ingredientes básicos y un sabor ácido-dulce que te encantará. Además, el horno hace que esta tarta sea una receta mucho más sencilla de preparar que la tarta de limón tradicional. Esta receta es ideal para los amantes del limón y para aquellos que quieren preparar un postre dulce y refrescante.
Ingredientes
Indice de contenidos
Para preparar esta receta de tarta de limón al horno necesitarás los siguientes ingredientes:
- 3 huevos
- 200 gramos de azúcar
- 200 gramos de mantequilla
- 200 gramos de harina
- Ralladura de 1 limón
- 2 cucharadas de jugo de limón
- 1 sobre de levadura
- Un poco de leche
- Azúcar glas
Preparación
El primer paso para preparar esta tarta de limón al horno es mezclar los huevos con el azúcar. Bate estos ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea. A continuación, agrega la mantequilla y la harina y mezcla bien. Después, añade la ralladura de limón y el jugo de limón y mezcla de nuevo. Por último, agrega la levadura y mezcla de nuevo.
Paso 1: Mezcla de Huevos y Azúcar
- En un tazón, combina 3 huevos y 200 gramos de azúcar.
- Bate hasta obtener una mezcla homogénea.
Paso 2: Agregar Mantequilla y Harina
- Incorpora 200 gramos de mantequilla y 200 gramos de harina a la mezcla.
- Mezcla bien.
Paso 3: Ralladura y Jugo de Limón
- Agrega la ralladura de 1 limón y 2 cucharadas de jugo de limón.
- Mezcla nuevamente.
Paso 4: Añadir Levadura
- Finaliza añadiendo 1 sobre de levadura a la mezcla.
Ahora, toma un molde para tartas y engrásalo con un poco de mantequilla. Vierte la mezcla de huevo, azúcar, harina, limón y levadura en el molde y mezcla bien con una cuchara. Por último, vierte un poco de leche en la mezcla para que quede más suave.
Paso 5: Horneado
Hornea la tarta durante unos 30 minutos a una temperatura de 180ºC. Cuando esté lista, saca la tarta del horno y deja enfriar. Por último, espolvorea la tarta con un poco de azúcar glas para darle un toque dulce y refrescante.
Presentación
Una vez que la tarta de limón al horno esté lista, puedes presentarla como desees. Esta tarta es ideal para servir como postre en una reunión o para una merienda. Puedes servirla sola o acompañada de helado de vainilla, crema batida o nata. También puedes acompañarla de una rodaja de limón para darle un toque más ácido y refrescante.
Conclusión
Como puedes ver, la receta de tarta de limón al horno es una receta muy sencilla y deliciosa. Esta tarta es ideal para servir como postre en una reunión o para una merienda. Además, el horno hace que esta receta sea mucho más sencilla de preparar que la tarta de limón tradicional. Así que si buscas un postre rico y refrescante, la tarta de limón al horno es una excelente opción.