Tarta de queso y limón sin horno, ¡una receta fácil y deliciosa!
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¿Quién no ama la tarta de queso y limón? Esta delicia refrescante y cremosa se puede preparar de muchas formas diferentes. Si buscas una receta sencilla que no requiera horno, ¡esta es la receta perfecta! Esta tarta de queso y limón sin horno es fácil de preparar, llena de sabor y ¡no necesita cocinarse!
Ingredientes
Esta receta sencilla necesita solo unos pocos ingredientes:
- 3/4 taza de galletas Oreo, trituradas
- 3 cucharadas de mantequilla, derretida
- 1/2 taza de azúcar morena
- 2 tazas de queso crema, suavizado
- 1/4 taza de jugo de limón
- 1 cucharada de ralladura de limón
- 1 taza de crema de leche
Preparación
Paso 1: prepara la base de la tarta
- En un tazón, mezcla la mantequilla derretida y las galletas Oreo trituradas.
- Aplasta la mezcla en una bandeja para hornear de 9 pulgadas con fondo desmontable.
- Coloca la bandeja en el refrigerador mientras preparas el relleno.
Paso 2: prepara el relleno
- En un tazón grande, mezcla el queso crema suavizado, el azúcar morena, el jugo de limón y la ralladura de limón.
- Bate la mezcla hasta que esté suave y cremosa.
- Agrega la crema de leche y bate hasta que todos los ingredientes estén completamente combinados.
Paso 3: ensambla la tarta
- Retira la bandeja con la base de la tarta del refrigerador.
- Vierta el relleno sobre la base de galletas Oreo y usa una espátula para extenderlo de forma uniforme.
- Coloca la bandeja en el refrigerador y deja que la tarta se enfríe por al menos 4 horas, hasta que esté completamente firme.
Servir
Una vez que la tarta esté firme, puedes servirla. Esta tarta se sirve mejor fría. Si lo deseas, puedes decorarla con frutas frescas, crema de leche batida o un poco de azúcar glas.
Conclusión
¡Esta receta de tarta de queso y limón sin horno es fácil de preparar y deliciosa! Esta receta es perfecta para una comida o cena ligera, o para servir como postre en una reunión con amigos y familiares. Si buscas un postre refrescante y cremoso, ¡esta es la receta ideal!