Receta Fácil de Tarta de Limón y Galletas sin Horno: ¡Prueba Esta Sencilla y Deliciosa Alternativa!

Tarta de limón y galletas sin horno: una receta fácil

¿Quieres preparar un postre delicioso, fácil y sin complicaciones? La tarta de limón y galletas sin horno es una receta deliciosa y saludable que se prepara en muy poco tiempo. Esta receta no requiere de ningún horno, por lo que es perfecta para aquellos que no tienen uno en casa o para los que no quieren encenderlo. Esta tarta es un postre ligero, refrescante y lleno de sabor, ideal para una comida en familia o para una cena entre amigos.

Ingredientes para la tarta de limón y galletas sin horno

Para preparar esta receta necesitaremos los siguientes ingredientes:

• 1 paquete de galletas de canela.
• 100 gramos de mantequilla.
• 200 gramos de queso crema.
• 200 ml de leche.
• 3 huevos.
• 2 limones.
• Azúcar al gusto.
• Azúcar glass para decorar.

Preparación de la tarta de limón y galletas sin horno

Empezamos por triturar las galletas en un procesador de alimentos hasta conseguir una mezcla fina. Luego, derretimos la mantequilla en el microondas y la mezclamos con las galletas trituradas. Esta mezcla la vamos a extender en un molde para tartas, aplastándola con una cuchara hasta cubrir el fondo del molde.

A continuación, preparamos el relleno. Para ello, mezclamos el queso crema con la leche, los huevos y el zumo de los dos limones. Agregamos también azúcar al gusto y removemos bien todos los ingredientes. Vertemos esta mezcla en el molde con la base de galletas y lo llevamos al frigorífico durante unas 4 horas.

Consejos y trucos

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  Para que el relleno quede bien cremoso

  Si queremos conseguir un relleno cremoso, podemos añadir a la mezcla una cucharada de maicena para que se vaya espesando.

• Para que la tarta tenga más sabor

  Si queremos que la tarta tenga más sabor, podemos añadir al relleno un poco de canela molida para darle un toque especial.

• Para decorar la tarta

  Para decorar la tarta, podemos espolvorearla con azúcar glass y un poco de ralladura de limón para darle un toque final.

Ya está lista la tarta de limón y galletas sin horno

Una vez pasado el tiempo de reposo en el frigorífico, ya podemos disfrutar de esta deliciosa tarta de limón y galletas sin horno. Esta receta es muy fácil de preparar, saludable y refrescante, perfecta para disfrutar en cualquier momento. Así que si quieres disfrutar de un postre delicioso, no dudes en preparar esta tarta. ¡No te arrepentirás!